Arquivos de Gastronomia

Dieta na porta de casa

mar 17, 2014 Comente por Public First Class

A corrida para o corpo perfeito, perda de peso e horas na academia são as grandes preocupações da maioria que estão, ou acham que estão, acima do peso. Mas, além de toda dedicação e comprometimento com os exercícios, a alimentação é outro fator primordial para o emagrecimento de forma saudável,reduzindo não só medidas, mas também [...]

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Dioniso Wine Club promove workshop sobre azeites

fev 13, 2014 Comente por Public First Class

O primeiro clube de vinhos do país fará evento para quem aprecia esta iguaria milenar prestigiada em todas as culturas culinárias do mundo. A degustação seguirá os mesmos princípios de experimentação técnica de etílicos, sendo feita em copos próprios para azeite e analisados em ficha técnica individual. Imperdível para paladares elaborados! SERVIÇO Local: Dioniso Wine [...]

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Aprenda a receita do camarão a milanesa

fev 11, 2014 Comente por Public First Class

Ingredientes 250 g de camarões médios sem casca 1/2 xícara (chá) de vinho branco 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de rosca 2 ovos batidos 2 xícaras (chá) de óleo para fritar Salsinha para decorar Modo [...]

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Kuwait é foco para sucos de vinícola brasileira

fev 11, 2014 Comente

A vinícola gaúcha Cave Antiga fechou sua primeira venda para o mundo árabe. Com contrato acertado em n ovembro, ela enviará uma remessa de 130 caixas de suco de uva para o Sultan Center, distribuidor baseado no Kuwait. A venda começou a ser negociada durante uma rodada de negócios realizada na Câmara de Comércio Árabe [...]

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Receita: Tomate Caprese

fev 10, 2014 Comente

              Ingredientes – 120g de burrata ao basílico (misture no processador 110g de burrata com 10g de manjericão); – 80g de mussarela de búfala; – 100g de tomate fresco, em 4 fatias; – 30g de tomate concassê temperado (tomate cortado em cubos sem pele e sem sementes, temperados com [...]

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