Restaurante da Ilha da Madeira conquista estrela Michelin
Além da localização inigualável, agora o Belmond Reid’s Palace, localizado na Ilha da Madeira, possui um restaurante premiado pelo guia Michelin. Há apenas 16 meses em atividade, o restaurante conquistou a primeira estrela, como resultado da seleção feita para Espanha e Portugal em 2017.
O William Restaurant foi inaugurado em junho de 2015 e já possui uma das premiações mais importantes da gastronomia mundial. Comandado pelo chef Luís Pestana, o restaurante oferece uma experiência gastronômica exclusiva que valoriza os produtos locais de alta qualidade através de um cardápio sazonal, reformulado a cada estação. O espaço ainda oferece vista panorâmica para a costa de Funchal e o Oceano Atlântico.
Em 2016, o hotel completou 125 anos e é considerado um dos mais elegantes do mundo, colecionando hóspedes célebres como atores, escritores, primeiros ministros e membros da realeza.
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